因?yàn)榫凭哂械头悬c(diǎn)(78℃)和-117℃的冰點(diǎn)，所以酒精溫度計(jì)經(jīng)常被用作低溫物質(zhì)。也就是說，它不容易固化，所以它適用于測量低溫物質(zhì)，但不能在78℃以上測量。簡而言之，使用它們只是因?yàn)樗鼈冊谖覀兩钪杏龅降沫h(huán)境中不易固化或蒸發(fā)！

如果它是由水制成的，一旦達(dá)到0攝氏度，它就會(huì)變成固體。當(dāng)然，它不會(huì)有流動(dòng)特性。此外，當(dāng)溫度升高時(shí)，水很容易蒸發(fā)。所以我們不能這么做！